Externe Fachpraktische Ausbildung (efAb)
Während der 3-jährigen Ausbildung ist zum Erreichen des Berufsabschlusses in jedem Schuljahr ein Praktikum von einigen Wochen abzulegen. Hier eine Übersicht:
- Die efAb ist verpflichtend, sonst ist kein Weiterrücken in die nächste Jahrgangsstufe / keine Zulassung zur Abschlussprüfung möglich.
- Sie ist in 3 Bereichen durchzuführen: Hotellerie und Gastronomie, in kaufmännischen Betrieben und Tourismusbetrieben wie z.B. Fremdenverkehrsbetrieben, Reiseveranstaltern, Reise-, oder Veranstaltungs-, Event- und Medienagenturen oder Kurbetriebe.
- Mindestens ein Einsatz sollte im Ausland erfolgen.
- Die Einsatzgebiete und Tätigkeiten in der externen fachpraktischen Ausbildung sollen sich mit den Inhalten der beruflichen Ausbildung decken und diese ergänzen.